Florian Troebinger studiert Schauspiel in Wien; erste Engagements bei den Salzburger Festspielen, den Wiener Festwochen, am Linzer Landestheater sowie dem Wiener Volkstheater, dem Schauspielhaus Wien und am Theater an der Wien. In der Produktion „Aus einem Totenhaus“ in der Regie von Patrice Chéreau arbeitet er u.a. am Holland Festival sowie dem Festival d’Aix en Provence. Seit 2012 arbeitet er kontinuierlich mit Claudia Bosse und dem theatercombinat. Die Produktion „the last IDEAL PARADISE“ wird 2018 zur Tanzplattform in Essen eingeladen. Weiter Kollaborationen mit toxic dreams in „The Bruno Kreisky Lookalike“ (Nestroy Preis 2019 für die Beste OFF Produktion) und „The Art Of Asking Your Boss For A Raise“.

Mit Franz von Strolchen erarbeitet er „Stammtisch!“, „Mein persönliches Tschernobyl“ sowie „Proteus – ein verschollenes Stück Erinnerung“. In der Uraufführung von Miroslava Svolikovas „Der Sprecher und die Souffleuse“ spielt er den Boten. Seit 2017 arbeitet er mit dem in New York lebenden, bildenden Künstler Rirkrirt Tiravanija u.a. im einem Remake von Fassbinders „Angst essen Seele auf“.

Film und TV u.a. Tatort, Das schaurige Haus, Vienna Blood(2), Südpol, Letzter Wille, Der beste Papa der Welt, Geschenkt, Soko Donau; für den Song „Chakra Daemon“ der Band Foreign Air dreht er in der Regie von Sabrina Reiter sein erstes Musikvideo. Als Sprecher liest er seit 2018 regelmäßig Auszüge aus Neuerscheinungen für die ORF Literatursendung Premiere.