Die gebürtige Linzerin Karola Niederhuber absolvierte ihre Ausbildung an den Performing Arts Studios Vienna.
Engagements führten sie u.a. an die Berliner Kammerspiele, ans Stadttheater Bern, ans Staatstheater Mainz, an die Komödie am Kurfürstendamm, zu den Sommerfestspielen Melk, ans Schauspielhaus Wien, zu den Salzburger Festspielen, an das Grand Theatre Luxsembourg, an die Theater Bremen und an das Stadttheater Klagenfurt.

Karola Niederhuber steht regelmäßig für Film und Fernsehen vor der Kamera, unter anderem spielte sie in der Kriminalserie „Soko Donau“, „Schnell ermittelt“ und in den oberösterreichischen Landeskrimis.
Im Theater Drachengasse war sie 2017 in „Die Großen Kinder unserer Zeit“ und „Arme Gerechtigkeit, liegst im Bett und hast kein Kleid“ zu sehen.

Sie spricht regelmäßig für die Literatursendung auf Radio Oberösterreich.
2015 erschien ihr Lyrikband „Der rote Hut“ im Verlag der Provinz.